तरोताजा महसूस करने के लिए लोग दिन की शुरूआत बहुत से लोग चाय या कॉफी से करते हैं। सुकून के लिए अदरक और इलायची वाली दूध की चाय या फिर कॉफी का स्ट्रॉन्ग फ्लेवर परफेक्ट लगता है, लेकिन क्या आप जानते हैं चाय या फिर कॉफी का ज्यादा सेवन आपकी सेहत के लिए हानिकारक भी हो सकता है। हालांकि, अगर चाय-कॉफी सही तरह से पी जाए, तो फायदे ही फायदे हैं, लेकिन परेशानी तब बढ़ती है, जब हम स्वाद बढ़ाने के नाम पर दूध और चीनी डालकर इसकी पूरी खूबी बदल देते हैं। आइए दूध-चीनी वाली चाय या कॉफी पीने के नुकसान के बारे में जानते हैं।
चाय या फिर कॉफी पीने से आयरन की कमी होने लगती है। चाय या कॉफी में डाली गई चीनी लिवर पर बोझ बनती है और ये आदत फैटी लिवर और बेली फैट बढ़ाती है। अगर चाय-कॉफी खाली पेट पी जाए, तो इसमें मौजूद कैफीन एसिडिटी से लेकर रिफ्लक्स तक की दिक्कत को बढ़ा देती है। इतना ही नहीं ज्यादा चाय या कॉफी पीने से नींद उड़ जाती है। सबसे बड़ा खतरा 4 कप से ज्यादा चाय-कॉफी पीने में है क्योंकि 400 एमजी कैफीन के बाद गट और लिवर पर स्ट्रेस बढ़ जाता है।
दूध और चीनी के बिना स्ट्रॉन्ग ब्लैक टी या कॉफी पीना सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। सेहत को मजबूत बनाए रखने के लिए आप कच्ची हल्दी-दालचीनी की चाय भी पी सकते हैं। इस चाय को पीने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। चाय-कॉफी को खाली पेट नहीं पीना चाहिए। सोने से पहले भी चाय या कॉफी को पीने से बचना चाहिए। दिन में 2-3 कप से ज्यादा चाय या कॉफी का सेवन नहीं करना चाहिए।
हर्बल चाय फायदेमंद- सर्दियों के मौसम में ज्यादा चाय या फिर कॉफी पीने से आपकी ओवरऑल हेल्थ बिगड़ सकती है। अगर आप अपनी सेहत को मजबूत बनाए रखना चाहते हैं, तो आपको सही मात्रा में और सही तरीके से ही चाय या फिर कॉफी का सेवन करना चाहिए वरना आपकी लिवर हेल्थ बुरी तरह से प्रभावित हो सकती है। वहीं, हर्बल टी आपके लिवर पर जमा फैट को कम करने में कारगर साबित हो सकती है। हर्बल चाय से कब्ज, गैस, ब्लोटिंग और एसिडिटी जैसी समस्याएं दूर हो सकती हैं। इसके अलावा योग-आयुर्देव की मदद से भी लिवर हेल्थ पर पॉजिटिव असर पड़ सकता है।
