तापमान बढ़ने के साथ ही लोगों की परेशानियां बढ़ गई है। गर्मी के कारण स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है। इसलिए गर्मी व लू से बचने के लिए डाईट पर खास ध्यान रखना जरूरी है। थोड़ी भी लापरवाही से आप लू के शिकार हो सकते हैं। अगर आप भी लू से बचना चाहते हैं तो आज ही इन फूड आइटम्स को अपनी डाइट में शामिल करें।
छत्तीसगढ़ समेत अन्य राज्यों में इस समय गर्मी का प्रकोप जारी है। ऐसे में लोग इस मौसम में सेहतमंद रहने के लिए अपनी डाइट में कई सारे बदलाव करते हैं। गर्मियों में ज्यादातर लोग ऐसी चीजें खाना पसंद करते हैं जो इस मौसम में न सिर्फ उन्हें हेल्दी रखे, बल्कि उनके शरीर को ठंडक भी प्रदान करे। लेकिन खानपान में लापरवाही बरतने से इस मौसम में अक्सर कई लोग लू की चपेट में आकर बीमार पड़ जाते हैं। खुद को हीटवेव से बचाने के लिए आप अपनी डाइट में उचित बदलाव कर गर्मी के मौसम में भी सेहतमंद बने रह सकते हैं। गर्मियों में लू से बचने के लिए अपनी डाइट में इन भोज्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं।
खीरा
सलाद के रूप में इस्तेमाल होने वाला खीरा आपको हीटवेव से बचा सकता है। गर्मियों में बाजार में हर जगह खीरा देखने को मिलता है। इस मौसम में खीरा खाना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। फाइबर और विटामिन से भरपूर खीरे में भारी मात्रा में पानी पाया जाता है, जो शरीर के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। यह शरीर में ठंडक बनाए रखने के साथ ही आपको लू से भी बचाता है।
कच्ची प्याज
खीरा के साथ कच्ची प्याज भी आपको लू की चपेट में आने से बचा सकता है। ऐसे में अगर आप इस मौसम में सेहतमंद रहना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में प्याज को जरूर शामिल करें। आप खीरा व प्याज को सलाद के रूप में भी खा सकते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर प्याज आपके पेट को ठंडा रखने के साथ ही लू से बचाने में भी मददगार है।
दही
हीटवेव से बचे रहना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में दही शामिल कर सकते हैं। दही स्वास्थ्य के लिए काफी गुणकारी होता है। कई सारे गुणों से भरपूर दही को आप रायते या फिर लस्सी के रूप में अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। दही के अलावा आप गर्मियों में छाछ का सेवन भी कर सकते हैं। दही व छाछ पेट को ठंडा रखने के साथ ही लू से बचाता है।
धनिया पत्ती
आमतौर पर धनिया पत्ती किसी भी सब्जी को गार्निश करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन बहुत कम लोग ही यह जानते होंगे कि धनिया पत्ती आपको गर्मियों में लू से बचाने में काफी मददगार होती है। पोषक तत्वों से भरपूर धनिया को अपनी डाइट में शामिल कर आप लू से बचे रह सकते हैं। धनिया डायटरी फाइबर, मैंगनीज, आयरन और मैग्नीशियम का भी एक अद्भुत स्रोत है। इसके अलावा धनिया की पत्तियां विटामिन सी, विटामिन के और प्रोटीन से भरपूर होती हैंं। इनमें थोड़ी मात्रा में कैल्शियम, फॉस्फोरस, पोटेशियम, थायमिन, नियासिन और कैरोटीन भी होते हैं।
तरबू
ज
गर्मी के मौसम में अक्सर शरीर में पानी की कमी हो जाती है। तरबूज में 90 फीसदी तक पानी होता है, जो इस मौसम में आपके शरीर में पानी की कमी को दूर करता है। तरबूज सेहत के लिए काफी लाभकारी होता है।इसमें मौजूद विटामिन ए, बी, सी, पोटेशियम, एंटीऑक्सीडेंट, अमीनो एसिड जैसे पोषक तत्व शरीर को ठंडा बनाए रखने में मदद करते हैं। तरबूज के सेवन से कमर दर्द, पेट दर्द, चक्कर आना, मुंह सूखना, ब्लड प्रेशर की समस्याएं भी दूर होती है।
